Один неожиданный ингредиент «спасет ваш соус», и он более необычен, чем вы могли ожидать. Это рыбный соус. Не знаете что приготовить на ужин на скорую руку? Макароны с томатным соусом всегда являются хорошим запасным вариантом. В то время как томатный соус и паста всегда будут классическим сочетанием, этот универсальный рецепт также может сочетаться с яйцами, рыбой, сыром, карри и многим другим продуктами. Являетесь ли вы домашним поваром любителем или кулинарным гением, ароматный томатный соус — это основной рецепт, который каждый может и должен знать, как приготовить...

Чем заменить вустерский соус Вустерский соус делают из солодового уксуса, анчоусов, тамаринда (это плоды бобового дерева), сахара, лука, чеснока и специй. У соуса сложный насыщенный вкус: кисло-сладкий, пряный, с рыбными нотками и не сильно солёный. Его используют для мяса, рыбы, маринадов, салатов, тартара, соусов и даже коктейлей. Полного аналога вустерского соуса нет, но можно добиться похожего вкуса. Указанные ниже пропорции подходят для замены примерно 1 столовой ложки соуса. 1.Как заменить вустерский соус соевым Что понадобится: 1 столовая ложка соевого соуса + сахар и лимонный сок (опционально)...