Тако из лаваша с колбасой и сыром. На русский манер
Тако с колбасками. Готовим завтрак по-мексикански
Лена Климук, кулинар:
Приготовим завтрак в мексиканском стиле – тако с колбасками. Нам понадобятся небольшие тортильи, сосиски, немного йогурта, томаты, свежий базилик и горчица. Нарежем все продукты и подготовим их для начинки в тортилью. Нарежем небольшими кусочками сосиски. Подготовим сыр – натрем на небольшую терку. И на мелкие кружочки нарежем томаты черри. Если у вас большие томаты, можно нарезать мелким кубиком. Мелко порубим базилик. Берем тортилью, присыпаем сыром одну половинку, второй будем закрывать...
Тако с картофелем, колбасками чоризо и желтыми кабачками
Ингредиенты к рецепту:
2 красных очищенных картофеля среднего размера, порезать на 2,5 см. кубики
1 желтый кабачок среднего размера, порезать кубиками
Соль и свежемолотый перец