1 год назад
Тако с фаршем и фасолью!!!
Ингредиенты для начинки: ▫️ говяжий фарш — 500 г ▫️ красная фасоль — 1 стакан ▫️ лук репчатый — 1 шт. ▫️ чеснок — 3 зубчика ▫️ оливковое масло — 3 ст. л. ▫️ томатная паста — 1 ст. л. ▫️ помидоры — 1 шт. ▫️ тмин — ½ ч. л. ▫️ кориандр молотый — ½ ч. л. ▫️ перец чили хлопьями — ½ ч. л. ▫️ соль — 1 ч. л. ▫️ паприка красная молотая — 1 ч. л. Дополнительные ингредиенты: ▫️ лепешки — 5 шт. ▫️ авокадо — 1 шт. ▫️ лук красный — 1 шт. ▫️ перец чили красный — 1 шт. ▫️ кресс-салат — 1 пучок ▫️ помидоры черри — 1 стакан ▫️ лайм — 1 шт...
Тако с фаршем: секреты идеального блюда
Тако с фаршем – это сбалансированное блюдо, богатое белком благодаря мясу, а также витаминами и минералами из лука и зелени. Рекомендую добавлять специи не только для вкуса, но и для улучшения пищеварения. Время приготовления: 30 минут 👇Ингредиенты (8-10 порций) для мясной начинки: 👇Для подачи: Приготовление 🧑‍🍳: Есть тако — целое искусство. Правильный способ — слегка наклонить голову набок и откусить тако сбоку, а не сверху. Так начинка не выпадет. В Мексике тако едят руками, никогда не используя приборы, и часто держат тарелку близко к подбородку, чтобы поймать падающие кусочки...