«Шаурма на углях» — шаурма, которую мне рекомендуют как лучшую в городе буквально с момента её открытия, то есть уже два года.   Киоск находится рядом с остановкой «Горбольница». Внутри просторно, минималистично, аккуратно и чисто. Есть места, где можно сесть и поесть шаверму. Но от того, что открытый угольный гриль находится практически в зале, а вытяжка слабая, внутри находиться жарковато. Сразу заметно, что заведение популярное. В середине выходного дня очередь, хотя заказы отдают относительно быстро — минут за 10...

Вот и наступило лето, сезон шашлыков, овощей на гриле и самой вкусной и сочной ШАУРМЫ на углях! Все мои домашние ее просто обожают, она исчезает первой со стола, как горячие пирожки)) Сохраняйте рецепт 😉  Ингредиенты:  ✔️Упаковка лаваша - 1 шт ✔️Куриное филе -1 шт ✔️Пекинская капуста 🥬  ✔️Корейская морковь 🥕  ✔️Огурец 🥒 ✔️Помидор 🍅  Для соуса: ✔️Майонез( 5 ст.л) ✔️Сметана (5 ст.л) ✔️Горчица (1 ч.л) ✔️Соль ✔️Копченая паприка Готовим: Сначала займемся куриным филе. Маринуем его в любимых специях (у меня это: соевый соус, копченая сладкая паприка, сушеный чеснок, соль по вкусу)...