Водка таджикского производства вместе с сухофруктами и свежими фруктами стала традиционным гостинцем для друзей и знакомых, которые живут за рубежом. Нашу водку там любят и ценят за качество, которое обусловлено составом таджикской воды. Однако, на экспорт мы этот продукт, увы, не отправляем, хотя когда-то экспорт винно-водочной продукции приносил в госбюджет республики немалые доходы.  Производство водки было налажено в Таджикистане чуть ли не с первых лет Советской власти. В республике были построены два крупных винзавода – в Душанбе и Ленинабаде...

Казалось бы, где Восток и где крепкий алкоголь? Мусульманам его нельзя, да и жарко на Востоке. Однако именно из тех краев берет начало знаменитый напиток, который многие ненавидят за ассоциации с микстурой. Арак, он же ракия, он же мастика и узо, — один из самых загадочных алкогольных напитков. Информации о его происхождении крайне мало. Время и место изобретения неизвестны, хотя на право считаться родиной арака претендует Ирак. Непонятно, правда, почему. Возможно, из-за созвучия в названии. Хотя...