Фото: freepik.com Четкая схема. Многие уверены, что мариновать огурцы и помидоры — сложно. Да, там есть свои тонкости, но на самом деле все просто. Нужно лишь запомнить пропорции, которые никогда не меняются. Для огурцов на один литр воды нужно 1,5 ложки соли, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки уксуса и специи по вкусу...

Погода сегодня выдалась "нелетная", в том смысле, что плохая. Идет дождь, в огороде и на стройке особенно не поработаешь. Самое время оказалось заняться заготовками, тем более, что огурцы с помидорами зреют и в такую погоду. В принципе, наши рецепты никого, наверное, не удивят. На дно банки укладываем зелень и разные специи (кому какие больше нравятся). Потом плотно-плотно набиваем ее огурцами. При этом сорта стараемся не смешивать - "Темп" идет в одну банку, а "Кураж" - в другую. Сверху "добиваем" банку помидорами...