995 читали · 2 года назад
Таблица времени готовки 20 видов овощей
Хотите приготовить вкусные овощные блюда, но не знаете, сколько времени нужно на их готовку? Наша таблица поможет определить среднее время приготовления различных видов овощей: Картофель, Морковь, Лук,...
1 год назад
Таблица мер и весов продуктов: как взвешивать ингредиенты без весов
Поскольку не всегда на кухне найдутся весы для измерения ингредиентов, можно использовать другие системы. К примеру, узнать вес можно с помощью мерного стакана или ложки. Об этих и других системах измерения рассказываем в статье. Не всегда под рукой есть мерный стакан или специальные кулинарные весы для измерения точного объема ингредиентов в процессе приготовления пищи. Многие хозяйки кладут компоненты на глаз, поскольку с опытом уже понимают, какое количество продукта нужно положить в блюдо. Во многих рецептах допустима небольшая погрешность, например если ты готовишь суп или рагу...