- Сахар, крахмал, сметана, соль, ореховые ядра, сода – 10 грамм; - Какао – 9 грамм; - Мука, манка, томатное пюре, крупа – 8 грамм; - Мед – 7 грамм; - Растительное масло, молоко, горох, уксус, топлёное масло или маргарин, мак, овсяные хлопья, молотый черный перец – 5 грамм; - Лимонная кислота, зерновые хлопья – 3 грамма. Вместительность столовой ложки: - Варенье, сливочное масло – 50 грамм; - Крахмал, мед, мука, соль, молотые орехи – 30 грамм; - Сметана, какао-порошок, геркулес, сахар, манка, гречка,...

Таблица объёмов 1 стакан = 240 мл 3/4 стакана = 180 мл 2/3 стакана = 160 мл 1/2 стакана = 120 мл 1/3 стакана = 80 мл 1/4 стакана = 60 мл 1 ст.л. = 15 мл 1 ч.л. = 5 мл 1 ст.л. = 3 ч.л. 1 стакан = 16 ст.л. 1 литр = 4 стакана 2 ст.л. Соотношение-вес/объём различных продуктов. Масло 1 стакан растительного масла = 200 г 1 стакан сливочного масла = 240 г 1 с.л. сл.масла = 15 г Мука, какао, крахмал 1 стакан муки = 140 г 1 ст.л. = 10 г 1 ч.л. = 3 г 1 стакан цельнозерновой муки = 125 г Сахар белый 1 стакан = 200 г 1 ст...