Сочные, горячие без единого намёка на майонез и консерванты из кетчупов. Вкусно и по-домашнему полезно.
• основа - сочная лепёшка из кисло-сладкого дрожжевого теста
• припёк - яично-молочная заливка с сырной стружкой, томно расплавившейся на огне в печи.
А в качестве топпинга - непередаваемый аромат топящейся деревенской печки...
Удмурты - немногочисленный народ, но, как и у всех народов, у них есть множество традиций, обрядов, национальных блюд.
Есть у удмуртов национальное блюдо - табани.
Это одно из популярных блюд, которое известно многим, которым угощают гостей и туристов в музеях...