60,2 тыс читали · 9 месяцев назад
Яйца: польза и вред. Можно ли есть яйца каждый день?
Interfax-Russia — Эксперт рассказала, почему жареные яйца полезнее вареных, можно ли есть сырые утиные яйца и сколько перепелиных яиц заменят одно куриное. Помимо большого количества белка яйца содержат витамины A, D, B1, B2, E, каротины и холин — вещество, которое полезно для памяти. ­"Яйца также полезны для зрения, так как содержат лютеин и зеаксантин. Именно они защищают глаза от вредного солнечного света и снижают риск развития катаракты и дегенерации желтого пятна. Также они богаты кальцием", — сказала Interfax-Russia...
3559 читали · 4 года назад
Польза и вред куриных яиц
Некоторые люди боятся употреблять яйца без термической обработки и считают, что куриные яйца наносят вред организму. Давайте попробуем разобраться, стоит ли добавлять яйца в повседневный рацион.