Креветки по Аргентински А что дорогие мои, не сбацать ли нам ужин, почти ресторанного уровня, а ?. Что ни будь экзотическое. Я предлагаю скрасить тоскливый осенний вечер креветочками по Аргентински. Представляете, идёшь по берегу моря, Ласковый прибой щекочет босые ноги, закатное солнце, мелкие крабики снуют туда, сюда. И такое умиротворение, что вот прям не описать. Что то я не об этом хотел написать. Ах да, о креветках. Идём на море, и ловим креветок. Пардон, моря оказывается у нас нету. Ну тогда придётся топать в магазин...

Салат с креветками мы с мужем готовим уже много лет. Обычно покупаем крупные атлантические (аргентинские) креветки или лангустины. Сырые и неочищенные. Стоит отметить, что это недешевый продукт, так что имеет смыл покупать развесные креветки по акции или в мелкооптовых точках. Размерный ряд диких аргентинских креветок: L1: 10/20 шт/кг, средняя длина 20-25 см. L2: 20/30 шт/кг, средняя длина 15-20 см; L3: 30/40 шт/кг, средняя длина 11-15 см; C1: 40/55 шт/кг. "Нормальная" цена в Москве за килограмм средних креветок размера C без головы на декабрь 2022 года - около 1100 рублей за 1 килограмм...