Недавно нужно было быстренько сварить супчик, но чтобы он был не такой как готовлю регулярно и я решили прийти к помощи сурового сырка, раньше это было очень вкусно, а потом простые подавленные сырки, типа "Дружба" перестали растворятся в горячей воде. И вот увидев на упаковке надпись что данный сырок предназначен для супа, я решила попробовать сварить, может он действительно будет а тогда, лет так 15 назад. Вот такой сырок для супа и соуса, фирма производитель Карат, от них кстати очень вкусный...

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом вкусного и простого супа с сыром. Ингредиенты: Способ приготовления: Картофель почистите от кожуры и глазков, затем порежьте небольшими кубиками или соломкой. Лук почистите, порежьте полукольцами и обжарьте на сковороде в растительном масле, до золотистого цвета. В небольшую кастрюлю или ковшик налейте 1,5 литра холодной воды из крана и поставьте на огонь. Как только вода закипит положите порезанный картофель и варите 10 минут, на медленном огне, под закрытой крышкой...