В идеале основным ингредиентом в его составе должен выступать именно творог. Добавки, чье присутствие допускается в творожном продукте: сахар, ванилин, сливочное масло, какао. Сырок может храниться в холодильнике до 15 суток. Если же вы видите на упаковке более продолжительный срок хранения – это может свидетельствовать о наличии в изделии консервантов. Качественный творожный сырок содержит большое количество животных легкоусвояемых белков, витамина А, витаминов группы В, витамина С и D, а также кальция, калия, магния, железа, жиров и углеводов...

Творожные сырки — это вроде бы мелочь из холодильника, но пройти мимо них в магазине под силу не каждому. Маленькие, сладкие, в шоколадной глазури — они выглядят почти как десерт, а на упаковке часто написано что-то про «пользу молока» и «высокое содержание кальция». Но что внутри на самом деле? Это полезный кисломолочный перекус или просто замаскированная сладость с вредом для организма? Глазированный творожный сырок — это вроде бы «молочный продукт», но на деле является далеко не самым полезным десертом...