Уверяю вас - вы забудете про магазинные сырки! Ведь этот рецепт очень простой и достаточно быстрый :) Я предпочитаю формирование сырков в силиконовых формах. Кто-то предпочитает формировать их в руках, но мне удобнее так. Формы я использую вот такие. С ними сырки получаются ровные и красивые: Поехали :) ▎Ингредиенты на 8-9 сырков весом около 100 грамм: ▎Для творожной массы: * Творог (желательно отцеженный) — 500 г (делала и на обезжиренном и на жирном, форму держит, но на жирном 5-9% - вкуснее) * Сахарная пудра - 90-100 гр * Ванильный сахар или ванилин — 1 ч...

Делимся рецептом любимых с детства глазированных сырков, которые легко приготовить у себя на кухне. Главное отличие — в них нет не только сахара и ароматизаторов, но и творога. Вместо этого — кешью, ягоды, финики и растительное молоко...