Груши, запеченные с творожным сыром – это и необычный завтрак, и вкусный десерт, а иногда и сытный полдник. Все зависит от того в какое время вы их приготовите. Продукты на 4 персоны: Груши – 4 шт. Творожный сыр (например, рикотта) – 150 г Жидкий мед – 4 ст.л. Корица – по вкусу. Печенье – 4 шт. Как приготовить: 1. Разрежьте груши на 4 части и вырежьте косточки. Можно сделать углубления шире, тогда поместится больше начинки. 2. Аккуратно наполните груши сыром с небольшой горкой. 3. Положите груши в форму для запекания, полейте сверху медом и посыпьте корицей...

Очень интересный и многофункциональный пирог. Его можно подать на десерт к чаю или кофе, а также как закуску к вину. Мне нравятся оба варианта. Для приготовления нам понадобится: Творог смешиваем с яйцами, щепоткой соли, мелко натертым пармезаном и мукой. Вымешиваем тесто и распределяем в форме для выпечки на пергамент или силикон в форме круга. Сверху выкладываем ломтики груши и сыра камамбер. Камамбер можно выкладывать между ломтиками груши, а можно и просто сверху как у меня. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут...