Сырный скрэмбл

"Сырный скрэмбл" - это блюдо, которое представляет собой сочетание яиц и различных видов сыра, обжаренных вместе. Оно имеет мягкую и нежную текстуру, сочный и сытный вкус.

История этого блюда связана с традицией приготовления скрэмблед эггс (яичницы) в английской кухне. Скрэмблед эггс - это блюдо, в котором яйца взбиваются и обжариваются на сковороде до получения мягкой и кремообразной консистенции.

Вариация "Сырного скрэмбла" заключается в добавлении сыра в яичную смесь, что придает блюду более богатый и насыщенный вкус. Разные виды сыра могут использоваться при приготовлении "Сырного скрэмбла" - от мягких и кремовых сыров, таких как камамбер или бри, до более острых и сырых сортов.

Это блюдо обычно подают на завтрак или бранч, с тостами или хлебом. Оно может быть также дополнено овощами, зеленью или другими ингредиентами по желанию.

"Сырный скрэмбл" - это прекрасный выбор для любителей сыра и яичных блюд. Оно отлично сочетается с другими продуктами и может быть адаптировано под различные предпочтения и вкусы.
5 лет назад
Скрэмбл с сыром
Скрэмбл, также известное как яичница-болтунья, является одним из самых простых и быстрых завтраков, которое можно делать каждый день разным - всего лишь заменив дополнительный ингредиент. Скрэмбл с сыром богат жирами и белком, которые насытят на весь день, а салат из свежих овощей сделают завтрак ещё полезнее. Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Сыр - 25 г Масло для жарки - 1 чайная ложка Специи, соль - по вкусу (у меня сушеный чеснок и чёрный молотый перец) Помидор (любые овощи) - для сервировки Приготовление: 3...
19,5 тыс читали · 3 года назад
Что такое скрэмбл и как его правильно готовить
За модным термином «скрэмбл» скрывается не что иное, как обычная болтунья. Но это не просто жареные взбитые яйца: в приготовлении блюда есть свои тонкости и нюансы, которые необходимо учитывать. Рассказываем, что такое правильный скрэмбл и как его сделать дома. Чем скрэмбл отличается от омлета и глазуньи Чаще всего скрэмбл путают именно с омлетом. Оба блюда готовятся из взбитых яиц и жарятся на сковороде, в каждое можно добавлять молоко или сливки, а также наполнители, вроде ветчины, сыра и помидоров...