2062 читали · 3 года назад
Рецепт сырного крем-супа от шеф-повара
Совместный проект Самоката с новосибирским шефом Павлом Колединым — особенные блюда на каждый день. Мы собрали ресторанные блюда, которые легко готовить дома. В этот раз готовим сырный крем-суп с чесночными сухариками. Ингредиенты на 4 порции Приготовление: 1. Нарежьте лук, картофель и морковь — можно крупными кусками. 2. Обжарьте всё на масле с чесноком до румяного цвета. 4 зубчика чеснока оставьте на сухарики. 3. Когда овощи станут румяными, залейте их полностью водой и варите до мягкости. Затем добавьте сливки и сливочный сыр...
448 читали · 2 года назад
Безумно сырный и вкусный крем-суп от Шефа Александра Бельковича! Точно стоит его приготовить.
Сыр обожают все! Этот безупречный и невероятный сырный крем-суп от супер Шефа Александра Бельковича! Все ингредиенты очень простые и дают такой бомбический вкус, что у меня просто нет слов, серьезно. Это слишком вкусно! Ингредиенты: Приготовление: 1. Произвольно нарежь: лук, морковь, сельдерей и чеснок. Обжаривай на оливковом масле до полуготовности, затем закидывай нарезанный картофель и налей воды так, чтобы она покрывала овощи. 2. Вари до полуготовности овощи, затем заливай туда молоко. Размельчи...