Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Предлагаю вашему вниманию - классический рецепт приготовления сырного соуса. Этот соус обычно подается к макаронам и блюдам из овощей, хотя также его можно подавать к разного рода закускам, чипсам, мясу. Поверьте, это очень вкусно! Сырный соус - это мой любимый соус. Я его готова есть и просто так, и с чем угодно - с любыми блюдами, закусками. Даже просто с хлебом или сухариками - просто объедение. Он получается намного вкуснее магазинного или который продают в фастфудах...

За сырным соусом не обязательно ходить в магазин, его можно легко приготовить дома. Такое блюдо будет намного вкуснее и полезнее магазинных аналогов. Подойдет к любому блюду. Невозможно оторваться от ложки. Ингредиенты: Сыр Чеддер — 200 г;молоко — 200 г;мука — 2 ст. л.;сливочное масло — 40 г;красный острый перец — ½ ч. л.;соль — ½ ч. л. Способ приготовления: 1. Натираем сыр на мелкой терке. 2. Ставим кастрюлю на плиту и растапливаем в ней сливочное масло на слабом огне...