Этот рулет оценят любители сыра. Основа рулета - расплавленный тертый сыр, сама начинка состоит из творожного сыра с зеленью и ветчиной При этом начинка может быть любой - паштет, грибная икра, картофельное пюре с зеленью или грибами, различные сочетания с творожным сыром, яичная начинка с морковью и луком или яично-сырная. Ингредиенты на 6 порций: 1. Сыр трердый или полутвердый - 300 г 2. Ветчина или грибы - 300 г 3. Сыр творожный - 200 г 4. Зелень - 30 г 5. Чеснок 1 зуб. по желанию 6. Масло оливковое - 1 ст...

Его можно подавать как закуску на стол, как салат, как отдельное блюдо - так как всё зависит от того, чем его наполнить. Выглядит он очень красиво, а по способу приготовления предельно легок и прост. Чтобы образовать из сыра широкий пласт, натрем его на терке, заранее подготовив противень,который застелим пергаментной бумагой. Важно, чтобы сыр, когда будет плавится не прилип ко дну, иначе всё пойдёт на смарку. Отправляем в духовочку при 180 градусах до полного плавления сыра...

Этот рулет готовится на основе расплавленного тёртого сыра, а начинка может быть самой разнообразной: творожный сыр с зеленью и грибами, мясной фарш, овощи или паштет. Рецепт простой, быстрый и эффектный — можно приготовить заранее и красиво подать к столу. Для основы: Для начинки (пример грибной): Начинка может быть любой: мясная, овощная, с паштетом, с творогом и зеленью...