Холодный закуски — неизменный атрибут праздничного меню, которые обязательно присутствуют на столе. Салаты, мясные, рыбные и овощные нарезки, заливное и холодец. И каждый раз хочется поставить что-нибудь новенькое и необычное, чтобы понравилось и запомнилось гостям...

Все уже давно привыкли к бутербродам с красной рыбой за праздничным столом. А почему бы не сделать на следующее застолье сырный рулет с семгой. Готовится просто, а смотрится очень эффектно. Процесс расплавления сыра и раскатывания его интересный и увлекательный, а в итоге получается новое красивое и вкусное блюдо. Ингредиенты: Порядок приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Вместо семги подойдет любая другая красная рыба. 2. Твердый сыр натереть на терке, степень измельчения особого значения не имеет, как вариант можно просто нарезать кубиками...

Ловите вкуснейший рулет, который прекрасно впишется в любое праздничное меню и, наверняка, станет коронным блюдом, среди любителей оригинальной закуски. Итак, что понадобиться для рулета из сыра и семги · Семга или форель примерно 300 граммов. · Зелень укропа 1 пучок. · Зелень петрушки 1 пучок. · Сыр твердых сортов примерно 200 граммов. Сыр потрите на крупной терке и поместите в чистую эмалированную посудину. Затем при помощи водяной бани дождитесь пока сыр расплавиться. На всякий случай напишем, как делать водяную баню...