Пятница утро - время, которое принадлежит только мне. Нежный вкус латте и сырный круассан. Радость зашкаливает и я перестаю считать калории :) В сентябре прошлого года Эля начала ходить в дошкольную группу на 2,5 часа по пятницам.  Первое время я оставалась с ней в группе. Лепили, играли, качались на качелях…  … Когда Эле было 7 месяцев, мы попали в больницу с воспалением слезного канальчика, где она чувствовала боль и страх к чужим людям.  Эле сделали операцию, пролечили и выписали. Но сильный страх к незнакомым остался...

Сырный латте или капучино прочно вошел в меню российских кофеен. Стоит этот напиток обычно дороже стандартных позиций. И простого обывателя он может сначала сбить с толку. Сыр в кофе?! Как так. На деле же никто не будет натирать Вам в чашку твердый сыр вместо молочной пенки. Хотя в Швеции именно так и поступают: кубики молодого плотного сыра заливают горячим кофе. Называется такой напиток kaffeost. В наших кафе рецепт адаптирован под местного потребителя. Сырный капучино получается на вид стандартным напитком: с воздушной молочной пеной и светлым кофейным телом...