Сырный крем для бутербродов В связи с ростом температуры на улице и желанием не готовить, а лениться, которое почему-то, никак не удается вытравить после пасхального марафона. Потому сегодня просто сырный крем для бутербродов (или даже так съесть). Берем: Половинку сладкого красного перца Половинку небольшой луковицы 200 гр сливочного сыра (типа филадельфии или маскарпоне) 100-120 гр. сметаны 1 чайную ложку томатной пасты Соль и черный свежемолотый перец по вкусу. Опционально — паприку. Как готовим: Перец нарезаем мелкими кубиками, а лук очень мелкими кубиками. Сливочный сыр и сметану взбиваем вместе с томатной пастой, солью и перцем. Смешиваем с луком и сыром. Ну и вауаля — приятного аппетита!
Все мы любим по утрам завтракать какими-нибудь вкусными бутербродами, сандвичами и т.д. :) Но магазинные плавленные сыры, крили, пасты очень дорогостоящие, неэкономные и не всегда полезные. Поэтому мы подготовили для вас супер-рецепты домашних таких паст. ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. При помощи электрического ручного миксера взбейте сливки, пока они не разделятся на масло и пахту. Секрет: если вы не хотите заморачиваться со сливками, то можете купить обычное сливочное масло и довести его мягкой текстуры чуть выше комнатной температуры :) 2...