Приготовим вкусное сырное блюдо в кляре на 15 порций. На приготовление данного блюда у вас уйдет около получаса. Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты: мука-130 грамм перец черный молотый соль сырое яйцо-одна штука "Адыгейский сыр" (можно домашний)-300 грамм сильногазированной воды-нужно половину стакана масла растительного-для жарки 250 мл картофельный (можно кукурузный) крахмал-одну столовую ложку Способ приготовления: "Адыгейский сыр" нужно нарезать кусочками. Делаем панировку...

ВИДЕО РЕЦЕПТ В КОНЦЕ ✳️ТЕЛАПИЯ В СЫРНОМ КЛЯРЕ Ингредиенты: - 500гр филе белой рыбы (у меня была телапия) - соль, перец - 1 ст.л. лимонного сока Для кляра: - 2 ст.л. муки - 2 с.л. сметаны - 3 яйца - 200гр любого полутвердого сыра Рыбку помыли, посушили бумажными полотенцами и разрезали на порционные куски. Посолили, поперчили, щедро полили лимонным соком и оставили минут на 15-20 мариноваться. А в это время занимаемся кляром. Смешали муку со сметаной, добавили яйца. Перемешали до однородной массы...