Высокая французская кухня - это не миф, а возможность побаловать себя нежным сливочным гратеном с хрустящей корочкой, который можно приготовить с сыром Hochland. Простой и яркий рецепт поможет хозяйкам почувствовать себя мастерами высокой кухни. Это блюдо удивит ваших родных и друзей изысканным вкусом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Разогрейте духовку до 170 °С. Щедро смажьте маслом большую глубокую прямоугольную форму для запекания. Очистите картофель и нарежьте при помощи терки-мандолины или ножом очень тонкими (2–3 мм) кружками...