Закуска, которая порадует всех гостей и домашних за столом. Приготовим сырные шарики с черносливом и орехами. Два вида сыра (твёрдый и сливочный), кисло-сладкие кусочки чернослива и хрустящая ореховая крошка — все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга...

Эта закуска сразу привлекает к себе внимание, она выглядит очень эффектно на столе, готовиться быстро и очень вкусная. Готовить ее не сложно и занимает это около 10 минут. Понадобиться всего три ингредиента, все пропорции в конце статьи. Сыр натираем на мелкой терке, а желтки давим вилкой в однородную массу. Все тщательно перемешиваем. Грецкий орех для этого рецепта я предпочитаю резать мелко ножом, а не использовать блендер, так гораздо вкуснее. Все тщательно перемешиваем, если масса получается суховатая, то можно добавить майонез 1-2 чайные ложки...