Ингредиенты: 1. Сыр натираем на терке, распределяем на равные кучки (на 5-7 кучек). Выкладываем кучки на разогретую сковородку и жарим на манер оладушек. Масло добавлять не нужно, но сковородку лучше брать с антипригарным покрытием. Жарим до золотистого светлого оттенка с двух сторон. Не пережаривайте, иначе сыр может горчить. 2. Горячий оладушек выкладываем на стакан, перевернутый дном вверх. И плотно прижимаем при помощи бумажных полотенец, свернутых в несколько раз. Пожалуйста, будьте осторожны, так как сыр очень горячий...

Всем вкусного дня (или вечера)! Я не повар, а просто домохозяйка, которая очень любит кушать и готовить, особенно печь! Хочу поделиться с вами рецептом "Кружева" для украшения тортиков. На своем канале я уже писала про идеальный бисквит и различными способами его украсить. Обещала поделиться и рецептом " Кружева" Итак , сама когда -то решила на просторах интернета найти , как делают эти "кружева". Пробовала многие рецепты. Взяла за основу один и улучшила его сама. "Кружево" должно быть очень эластичным, но не рваться...