Всех приветствую, сегодня предлагаю легкий и вкусный рецепт булочек из сырного теста, основа теста, это расплавленный сыр, который заменяет клейковину пшеничной муки. Натираем сыр на терке нам понадобится моцарелла, добавляем в него сливочный сыр и ставим в микроволновку на полторы минуты, если моцарелла по виду расплавилась, а сливочный сыр нет, не расстраивайтесь, это нормально. Смешиваем расплавленный сыр лопаткой для, теста теперь добавляем сухие продукты, 200 грамм миндальной муки и далее по...

Ингредиенты: 1 яйцо 1 желток 60 грамм твердого сыра 1 ч л псилиума 35 грамм миндальной муки (4 ст ложки) разрыхлитель без глютена 1/4 ч л соль, перец специи по вкусу Шаг 1 Смешайте все ингредиенты Шаг 2 Сформируйте булочки влажными руками, выложите на противень...