Если кто еще не знает, я делаю сырные конфетки. Да-да! Сыр и шоколад. Те, кто ни разу не пробовал-кривятся. Неужели это вкусно? Неужели это сочетаемо? Вкусно! И сочетаемо! Более того-можно добавлять различные фруктовые и овощные добавки в виде пюре и конфета заиграет по новому, с интересным вкусом и ароматом. Но об этом позже. А пока, давайте поделюсь с вами рецептом простого классического трюфеля с сыром. Для начинки нам понадобится: Итак, в отдельной пластиковой таре разогреваем шоколад до 40 градусов...

Сырные трюфели Fresh Cacao Часто ли мы задумываемся над названиями любимых конфет? Вот, например, шоколадный трюфель. Первый раз я попробовала его в детстве, назывался он просто и ясно — «Экстра». Другое...