Изысканный деликатес для гурманов: Как приготовить сырные трюфели.
Сырные трюфели - это небольшие шарики из кремового сыра, покрытые тонким слоем пахты и обсыпанные тертым сыром. Этот изысканный деликатес прекрасно подходит для сервировки на приемах, вечеринках и других особых случаях. В этой статье мы расскажем, как легко и быстро приготовить сырные трюфели дома. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: В большой миске смешайте кремовый сыр, тертый пармезан, тертый чеддер, сливочное масло, молоко, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса...
5 месяцев назад
Трюфели с сыром - это как?
Сырные трюфели? Когда покупатели впервые слышат словосочетание сырные трюфели - некоторые спрашивают "Это как? Пиццу с сыром знаем, макароны с сыром знаем. Но шоколад с сыром?" Нет, это не сыр, покрытый шоколадом) Все просто. При изготовлении конфет, в шоколадный ганаш добавляется твердый, полутвердый или мягкий сыр. На самом деле сырные трюфели - это очень вкусно! Они известны давно и оправданно завоевали мир десертов. Сочетание сыр + шоколад появилось как всегда в результате экспериментов некоторых кулинарных гениев...