137 читали · 2 года назад
Острые токпокки с сыром
Всем привет! Тут будет небольшой рецепт корейского блюда токпокки с сыром (рецепт поддаётся изменениям и корректировкам в зависимости от ваших предпочтений по остроте/сырности/добавления другого мяса/не добавления мяса вовсе). Не будем долго мусолить и приступим к готовке! Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты (продукты измеряются ложками): Первый этап. Ставим кипятится воду и ждём её полного закипания, воду солить не нужно. после полного закипания кидаем ток в воду и ставим воду на средний огонь, ток нужно немного подварить минут 10...
6406 читали · 10 месяцев назад
5 рецептов токпокки: готовим корейский стритфуд легко и по-домашнему
Рисовые токпокки в остром соусе — это сейчас очень популярный стритфуд в Корее. А мы можем приготовить его дома!Блюдо необязательно делать острым, да и соус выбирайте любой по вкусу — хоть сырный! Готовые палочки можно купить или сделать токпокки самим — они похожи на обычные клецки. Все легко и быстро — рассказала в рецептах. В классические токпокки добавляют сладковато-острую пасту кочудян. Продукт пока редкий, но и без этой пасты получится вкусно. Можно заменить ее острым кетчупом. Для подачи в корейском стиле посыпьте токпокки кунжутом...