Ну о моей любви к сыру я Вам уже говорила =) А когда он еще и сочетается в наивкуснейших рецептах это вообще восторг. Я помню как впервые попробовала сырные шарики в одном кафе, еще в студенческие годы. А потом на протяжении нескольких лет это было мое любимое блюдо=) Но к сожалению то кафе потом закрыли и я очень долго их не ела. До того момента как не наткнулась на этот рецепт. Сегодня у нас рецепт обалденных сырных шариков, которые придутся по душе всем! Как взрослым так и детворе. Проверено! А ведь рецепт состоит всего из 3х ингредиентов! Да и к тому же готовиться за 15 минут...

- сыр чеддер нарезанный кубиками (либо любимый твердый сыр) -0,120 кг - сливочное масло - 3 столовые ложки; - чеснок - 1 зубчик; - сыр пармезан - полчашки; - сушеная петрушка - 2 чайн. ложки.