1321 читали · 6 лет назад
Сырные шарики
Сырные шарики в панировке из сухарей являются одной из вариаций закуски из сыра, приготовленной во фритюре. Жареный расплавленный сыр хорош и сам по себе, однако мелко порубленная зелень и бекон улучшают цвет блюда и делают его вкус более насыщенным. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Мы научим вас готовить!» Слово повару «Именно благодаря двойной панировке сыр хорошо запечатывается и не вытекает...
234 читали · 6 лет назад
Сырные закусочные шарики.
Сырные шарики украсят собой любой праздничный стол. Ароматные, аппетитные шарики практически всегда съедаются в первую очередь, потому, что они такие вкусные. Обязательно приготовьте сырные шарики на закуску! Отварить вкрутую 1 яйцо, остудить, почистить и натереть на мелкой тёрке. Пучок петрушки, укропа, зелёного лука помыть, просушить и меленько порезать. Сложить зелень в чашку, перемешать, немного посолить. 5 – 8 долек чеснока почистить, пропустить через пресс. 200 грамм твёрдого сыра и 200 грамм плавленого сыра натереть на мелкой тёрке, выложить в глубокую чашку...