Румяные, хрустящие и чертовски аппетитные сырные шарики с ветчиной во фритюре просто никого не могут оставить равнодушным. Для их приготовления вам не понадобится много времени, да и с ингредиентами все довольно просто. Ингредиенты: Ветчина — 50 г. Сыр — 200 г. Яйцо — 2 шт. Мука — 3 ст. л. Панировочные сухари — 100 г. Растительное масло — 1 л. Соль, перец — по вкусу Процесс приготовления: Желтки отделите от белков. Смешайте желтки с ложкой муки и солью. Взбейте белки в густую пену. Мелко натрите туда же сыр...
Сырные шарики – простая и вкусная закуска, которая понравится каждому. Сегодня мы расскажем вам, как быстро и недорого приготовить их в домашних условиях для себя и компании. Ингредиенты:
Сыр Российский, 200 г
Яйца, 3 шт
Мука, 5 столовых ложек
Масло растительное, 300 мл
и соль по вкусу 1. Сыр измельчаем на мелкой терке.
2. Отделяем три белка от желтков.
3. Белки наливаем в подходящую емкость и добавляем щепотку соли.
4. Взбиваем белки до устойчивой пены (масса должна держать форму и не двигаться в емкости)...