Очень вкусный перекус. Забудьте о чипсах и картофеле фри, эти шарики легки в приготовлении и на вкус они просто невероятны. Приготовьте их и убедитесь сами! Что же понадобится нам для приготовления таких малышей? Вот и всё, вот и весь набор продуктов, и если вы их подготовили, то приступим к приготовлению 2. Сыр натираем на мелкой терке. Чтобы он лучше терся, лучше предварительно подержать его в холодильнике. 3. В белок просеиваем муку и соду/разрыхлитель, туда же вмешиваем сыр. Должно получиться тесто как на фото...

Иногда хочется порадовать себя и близких чем-то домашним, ароматным и тёплым. Сырные шарики — это тот случай, когда простота приготовления сочетается с удивительным вкусом. Понадобится всего несколько ингредиентов и немного времени. Основу шариков составляет натёртый сыр. Лучше выбрать твёрдые сорта — они хорошо держат форму при жарке. К сыру добавляют одно яйцо, немного муки для связывания массы и щепотку соли. По желанию можно усилить вкус специями — паприкой, чесноком или смесью прованских трав...