936 читали · 5 лет назад
Сырные шарики: пошаговые рецепты закуски
Впервые сырные шарики начали готовить в штатах, ведь все знают, что любовь к обжаренным продуктам и фастфуду — прерогатива именно американцев. Изначально блюдо подавалось в пабах, как закуска к пиву. Отдельно подавали несколько соусов, чтобы каждый гость сам себе подбирал вкус. Но с течением времени блюдо переросло низкий статус закуски к пиву, обросло множеством вариаций и сочетанием различных компонентов. Традиционным соусом к этому блюду считается чесночный. Сырные шарики прекрасно подойдут к банкетному, фуршетному или любому другому праздничному столу...
7 лет назад
ღ Закуска к пиву-сырные шарики.Вкуснятина!
Получается вкуснейшая закуска к пиву! Стоит попробовать! Ингредиенты: ❦ куриные яйца (белки)-три штуки ❦ сыр "Российский"-250 грамм ❦ соль-щепотка ❦ масло растительное (жарить)-около 300 мл ❦ мука пшеничная-берем три столовые ложки ❦ панировочных сухарей-половинку стакана Приготовление вкусной закуски: 1)Взбиваем белки куриных яиц вместе с солью до образования пены. 2)Сыр трем на терке мелкой (для сырной стружки). 3)И добавляем ко взбитым в пену куриным белкам натертый сыр. 4)Добавить в полученную смесь просеянную муку...