Такие аппетитные шарики из сыра я готовлю буквально за 15 минут, когда хочется быстро перекусить. Сырные шарики у меня получаются очень вкусные, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Каждый раз говорю себе, что нужно сделать их сразу побольше, т...

В некоторых кафе вас могут угостить изысканным кушаньем – сырными шариками в панировке. Сегодня вы узнаете, как создать это блюдо без использования гриля в домашних условиях. Для приготовления шариков нам понадобится: Разрежьте сыр на небольшие кубики, разомните в ладонях и скатайте в шарики. Старайтесь плотнее сжимать, чтобы сыр не развалился. Одновременно, поставьте на медленный огонь небольшую кастрюлю, налейте растительное масло с ¼ емкости. Пока идет разогрев, взбейте яйца венчиком, добавьте специй, соль, перец по вкусу...