Это простая горячая закуска, которая подается в большинстве случаев к алкогольным напиткам, например пинте пива или эля. По мере приготовления этих шариков вы можете экспериментировать со степенью прожарки, закуска будет заметно отличаться по вкусу и своему послевкусию. Подготовка : 5 мин. Приготовление : 15 мин. Время подачи : 35 мин. Ингредиенты: Шаг 1. Хлеб без корочки необходимо нарезать такими кусочками, чтобы он хорошо набух молоком. Нарезанную хлебную мякоть складываем в миску, затем вливаем туда жирное молоко...

Те самые сырные шарики которые обычно заказывают как горячую закуску к пиву.  Ингредиенты: - Сыр твердый - 200 г; - Яйца куриные - 3 шт; - Чеснок - 2-3 зубчика - Мука пшеничная - 1-2 ст. л; - Масло растительное - для жарки; - Соль,перец - по вкусу; Приготовление: 1. Натереть на мелкой терке сыр. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.  2. Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще), из которого можно сформовать шарики...