Вчера было грустно думала всё работа которая намечалась прошла мимо меня.  На ужин приготовила тушки курицы пожарила как любит ребенок. И сделала красные щи. Тоже любимое у нас блюдо. Но всё равно то не поднимало настроение. Я всё думала, думала и наконец, решилась сделать то что давно хотела. Сырные профитроли. Они получились изумительные хрустящие с тонким ароматом и тягучим вкусным сыром. Не успела я их вытащить из духовки как к концу вечера они уже были съедены. Хотя сделала я их ну очень много...

Я покажу как сделать идеальный рецепт заварного теста. Закусочные, соленые сырные профитроли - французкая кухня! Также их можно заморозить и хранить длительное время.