Хрустящие сырные палочки - это изумительная закуска к чаю, к первым блюдам, и особенно к пиву, да и так просто похрустеть. Они получаются очень вкусные со слоёной структурой и ярко выраженным сырным вкусом. Ингредиенты: Мука пшеничная-100гр. Масло сливочное-50гр. Сыр твёрдый-100гр. Молоко-60мл. Разрыхлитель-1/2ч.л. Соль, специи, кунжут по вкусу. Натираем сыр на мелкой тёрке. Добавляем к нему мягкое сливочное масло, растираем их между собой, добавляем соль если нужно. Вливаем молоко в сырную массу и хорошо перемешиваем...
Сырные палочки в духовке
Хрустящие сырные палочки можно подавать к пиву, чаю или просто похрустеть сидя у телевизора
Ингредиенты:
100 г. муки,
50 г. сливочного масла,
100 г. российского сыра твердых сортов,
60 мл. молока,
1\2 ч.л.разрыхлителя,
соль, сахар, паприка, кунжут по вкусу
Приготовление:
1.Протираем сыр на мелкой терке, добавляем к нему размягченное сливочное масло и протираем их мелко, добавляем соль по вкусу. Вливаем молоко к сырной массе и хорошо перемешиваем. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, постепенно всыпая в сырную массу смешиваем...