Привет, друзья! Сегодня мы вместе будем готовить очень вкусную и всеми любимую закуску - хрустящие сырные палочки. Ох уж то чуство, когда откусываешь, а внутри тянется сыр! Мммм... Чувствуете этот вкус? Представили? А теперь представьте, что вы легко можете сделать это дома на обычной сковороде. Для начала возьмите 250г сыра Моцарелла и нарежьте на небольшие кусочки. Не делайте их слишком длинными, иначе они разломятся при жарке. Далее нам нужно подготовить кляр, который будет покрывать наш сыр...

Как приготовить сырные палочки в хрустящей панировке на сковороде: пошаговый рецепт с фото. Рецепт: состав Нарезаем сыр на палочки одинаковой толщины и длины. Разбиваем яйца в мисочку, слегка взбалтываем вилкой, муку с солью высыпаем во вторую миску, а панировочные сухари — в третью. Каждую палочку сначала хорошенько обсыпаем мукой, затем окунаем в яйца, обваливаем в панировочных сухарях, снова окунаем в яйца,а затем перекладываем в миску с сухарями. Раскладываем палочки отдельно друг от друга на доску, застеленную пищевой плёнкой, и убираем в морозилку минимум на 4 часа...