10 месяцев назад
Простая выпечка для всей семьи - сырные лодочки
В нашей семье все обожают эти сырные лодочки. Предлагаем вам приготовить их тоже! Рецепт простой и вкусный. Ингредиенты для теста (на 9 штук): Ингредиенты для начинки: Приготовление начинки: 1. В миске смешайте все ингредиенты для начинки - плавленный сыр, тертый сыр моцарелла, майонез, чеснок и зелень. Начинка готова! Приготовление лодочек: 1. Подогрейте молоко и добавьте дрожжи и сахар. Просейте 100 граммов муки и перемешайте. Закройте миску пищевой пленкой и оставьте в теплом месте, пока тесто настоится...
Очень вкусные хачапури. Одной такой лодочки вполне достаточно, чтобы заменить полноценное второе блюдо.
В идеале, подавать их нужно горячими или тёплыми. Очень хрустящая корочка и приятная, чуть солоноватая сырная начинка с яйцом и сливочным маслом... Восторг! Начнем сразу же с рецепта теста. Здесь пропорции примерно на 5 штук. Для теста понадобится: молоко — 250 мл; сухие дрожжи — 8 г; соль — 1 ч. л.; сахар — 2 ч. л.; растительное масло — 2 ст. л.; яйцо — 1 шт.; мука — примерно 500 гр (смотреть по консистенции). Для начинки: сыр сулугуни — 250 г; адыгейский сыр или фета — 250 г; сливочное масло — произвольно; яйца — 6 шт...