Сейчас наверное в каждом кафе или ресторане подают Шарики, а при заказе и предлагают отведать это блюдо. Вот и я хочу поделиться своими рецептами шариков с читателями моего канала. И предлагаю два варианта, а какой вам понравится больше - поделитесь в комментариях. 1-й РЕЦЕПТ (Сладкий): Ингредиенты: Приготовление: 1. Яйца взбить немного с сахаром 2. Добавить творог, соду, ванилин и всыпать просеянную муку 3. Вымешать тесто 4. Скатать небольшие шарики и обвалять в манке 5. В глубокой кастрюльке раскалить растительное масло и по 5-6 шариков опускать в кипящее масло, переворачиваем...
Тут у нас кино про то как фарш превращается в сырный колобок и лежит кайфует на подушке из риса и овощей. Ингредиенты: Давайте готовить. Берём бооооольшую миску, кидаем туда фарш, яйки, мелко нарезанный лучок, приправу хмели сунели и жамкаем пока не надоест. Дальше больше) "Смачиваем воду" (это моя коронная фраза. Кто меня смотрит, знает) затем берём столовой ложкой фарш, кладём на ладонь чуток разравниваем. Потом берём шарик моцареллы, кладём по середине и закрываем со всех сторон фаршем как бы обволакивая сыр...