Сырные эклеры для души.
Предлагаю рецепт сырных эклеров для тех, кто любит сыр и различные сырные блюда. Их не сложно приготовить, а если Вы захотите сделать сладкие эклеры, то приготовление будет отличаться. Сначала выпеките эклеры на смазанном маслом противне до готовности при температуре 200 ° С – 30-35 минут. После того как эклеры остынут смешайте для начинки сгущенное молоко и сливочное масло в одинаковой пропорции, наполните кондитерский шприц полученной массой и заполните эклеры. Для сырных эклеров потребуются следующие...
485 читали · 2 года назад
Эклеры закусочные с сырно-грибной начинкой👌 Очень понравится любителям заварного теста и фуршетных закусок;)
Очень понравится любителям заварного теста и фуршетных закусок. Отличное решение как для домашнего праздничного стола, так и на праздник в офисе. Время на приготовление 1 ч Выход 1200 г 18-20 шт Кбжу на 100 г 227/7/17/10 Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️ Ингредиенты: на 18 шт: Масло сливочное 100 г Вода 100 мл Соль 1/2 ч л Мука 1 ст Яйцо 4 шт Замороженное грибное ассорти 300 г Растительное масло 2 ст л Лук-шалот 2 шт Сливки 10-20% 100 мл Соль, перец по вкусу Сыр 100 г Ветчина 100 г Майонез...