Тесто подойдет для лепешек, рогаликов, сосисок в тесте, и любой другой мелкой выпечки, поэтому тесто считается универсальным. Рецепт очень простой, ингредиенты все доступные, найдутся в любом холодильнике. Рекомендую записать рецепт или поделиться им в своих соцсетях, и тогда он сохранится на вашей страничке. Ингредиенты, которые нужны для теста сыр мука кефир соль сахар сода Для начала натираем сыр на терке. Нужен 1 стакан тертого сыра. Тут сразу же хочу пояснить один момент. Очень важно, на какой терке (мелкой или крупной натирать сыр)...

Добрый день, друзья! Сегодня долгожданный рецепт, будем готовить хачапури по-аджарски. Безумно ароматные, а вкус – передать невозможно, это просто сказка! Попробовав, трудно будет отказаться от следующего кусочка! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, займёмся приготовлением дрожжевого теста. В миску выливаем 150 мл тёплой воды и 100 мл тёплого молока, высыпаем 1 ст.л. сахара и 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем тонким полотенцем и даём постоять 10-15 минут. Затем вбиваем 1 яйцо, высыпаем 1 ч...

✅ Суп с сырными шариками. Он настолько простой и легкий в приготовлении, что готовить его можно хоть каждый день. Получается очень и очень вкусный, а сырные шарики — это что-то с чем-то: нежные, воздушные. Ингредиенты: Куриный бульон (или другой) – 2,5 л Картофель -2-3 шт. Морковь -1 шт. Луковица – 1 шт. Соль -1/2 ч.л. Черный перец – по вкусу Зеленый лук – 2-3 веточки Чеснок -2 зуб. Для сырных шариков: Сыр – 100 гр. Сливочное масло -50 гр. Яйцо -1 шт. Мука – 70-80 гр. Соль – по вкусу Черный перец...