На эту неделю небо разразилось дождями и тучами, прогноз погоды тоже рисует все серым, так что хочется чего-то посытнее и согревающего, как вот рагу по-деревенски. Это просто прекрасный вариант для таких сырых и промозглых дней. Тушеные овощи, нежное мясо, переплетение ароматов и для здоровья неплохо, клетчатка и всё такое ). Да и вообще, всё как я люблю, просто, лениво и вкусно!😜 ШАГ 1. Нарежем мясо кусочками с грецкий орех, ребрышки очистим от внутренней пленки и разрежем по одному ребру. Нарежем овощи и приступим...

Рагу - это всегда отличный вариант вкусного обеда или ужина. Сытное, полезное, а главное вкусное блюдо можно приготовить из любых овощей и в любое время года. Еще одно явное преимущество - простота приготовления. Не нужно быть гением кулинарии или шеф-поваром мишленовского ресторана, чтобы порадовать своих близких поистине прекрасным блюдом. Ингредиенты: Тыква Патиссоны Картофель молодой Морковь Стебли магнольда (можно заменить стеблями свекольной ботвы) Зеленые помидоры Болгарский перец Чеснок Лук...