Хочу поделиться с вами рецептом сырников. ✓ 300 г творога ✓ 1 яйцо ✓ 0,5 ч.л. разрыхлителя ✓ Сахарозаменитель (у меня - фитпарад 14) - по вкусу ✓ 1 ст.л. соевой муки ✓ 1 ст.л. миндальной муки. Все перемешала, уложила в формочки для кексиков. Посыпала миндальным лепестками (но можно без них), и в гриль на режим «Выпечка» на 15 минут...

Ингредиенты (на 16 шт): 600 гр. рассыпчатого творога 5-9% 100 гр. миндальной муки (или обычной) 2 яйца 60 гр. сахара 2 гр. соли Для миндальной муки: 400 гр. сырого миндаля - на выходе 370 гр. муки Приготовление: Творог протираем через сито. Добавляем к нему яйца, соль, сахар и перемешиваем. Добавляем муку и перемешиваем. Формируем шарики по 50 гр. и руками придаём форму шайбы, широким ножом корректируем высоту и форму сырников по желанию...