Сырники – блюдо парадоксальное. С одной стороны нет ничего проще, чем приготовить творожные сырники. С другой – нет ничего сложнее сделать их по-настоящему вкусными. Что же такое вкусные сырники? Это сырники с ярко выраженным творожным вкусом. Это сырники без избыточного вкуса масла, муки, соды, без хруста манки на зубах. Это сырники, которые не похожи на лепешки или оладьи. Вы умеете такие готовить? Я могу вас научить. Но берегитесь: если вы познаете секрет вкусных сырников, то на всю жизнь станете их рабами...

Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Готовим с Калниной Натальей"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые! Сегодня хочу поделится рецептом сырников в духовке...