Как рождаются рецепты новых блюд ? Не задумывались ? Например , хлеб . Скорее всего , забродили промокшие семена , а потом случайно попали на горячие камни очага . Пицца появилась от экономии - перепекали на открытом тесте все , что вчера не доели. Форшмак у скандинавов тоже от экономии поучился . Мясо, рыбу лук перетирали , запекали. Потом поняли , что и без мяса форшмак из соленой рыбы - самое то. Вот и я тоже " родила" уже знакомое всем блюдо в новом исполнении: ореховые сырники .Хотя уверена - нового ничего нет...
Сырники — это скрепа, лучше всего они выходят у мам. Но для тех, кому наскучили просто сырники, шеф-повара придумали с десяток экстравагантных вариантов любимого блюда, а «Сноб» сделал из них подборку. Большой сырник, черничная сгущенка, сезонные ягоды в Atlantica Seafood Кутузовский проспект, 36А В Atlantica Seafood работают с крупной формой: если завтрак, то морской сет из семи блюд на выбор, если сырник — то один, но размером со сковородку. Делают его из деревенского творога и подают с черничной сгущенкой и спелыми ягодами в зависимости от сезона...