Здравствуйте, дорогие читатели! Если хоть раз пробовали сырники в кофейнях или ресторанах, то наверняка обратили внимание, что они всегда плотненькие, ровненькие и очень творожные. В моем детстве, сырники в саду и школе напоминали пышные оладьи. Больше чем уверена, в составе было много муки, может творог экономили или просто такой рецепт, не знаю. Я люблю готовить эту творожную выпечку по этому рецепту и вам предлагаю приготовить, однозначно оцените, если любите все творожное 😉. Важно, используйте качественный творог, чем жирнее, тем вкуснее будут сырники...

Этим прекрасным воскресным утром, предлагаем вам опробовать рецепт всеми любимых сырников, которым с нами поделился Сергей Горюнов, шеф-повар ресторана Beer Pairing.