Отличные сырники можно приготовить в духовке, и не надо ничего лепить и стоять около сковороды. Чтобы сырники хорошо держали форму после выпечки, дайте им остыть прямо в формочках. Удобнее всего готовить в силиконовых формах. В тесто можно добавить любую начинку на свой вкус. Что потребуется: Приготовление: В объемную миску кладем творог, сахар, муку и желтки яиц, которые нужно аккуратно отделить от белков...

Количество порций - 2. Время готовки ~ 15 минут. Ингредиенты: Творог - 200 г. Сахарный песок - 3 ст. л. Сметана - 5 ст. л. Яйцо куриное - 2 шт. Манная крупа - 3 ст. л. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Ванилин - 1 щепотка. Сахарная пудра - 50 г. Приготовление: Взбиваем яйца при помощи миксера, или просто венчиком или вилочкой. Прибавляем сахар, размешиваем, а потом кладем творог и разминаем его крупные комочки. Добавляем сметану и перемешиваем...